Production laitière biologique : le rumen vu par John Bax d’Angleterre

La formation vise à habiliter les participants à optimiser l’efficacité du rumen en production laitière biologique, notamment lors des périodes à risque.

Pour le docteur Bax, le rumen est un biofermenteur qu’il faut nourrir. Il parlera donc de la santé et des désordres du rumen et de leurs conséquences. Il s’attardera sur le tarissement et le vêlage, deux périodes à risque qui demandent une grande vigilance. Il aidera les éleveurs à gérer le rumen en pratique sur une ferme laitière biologique.

Spécialiste mondialement connu, le Dr John Bax est consultant auprès des producteurs laitiers biologiques de Grande Bretagne. Il a fait des recherches sur la production laitière biologique à base de légumineuses et de pâturages. Longtemps chercheur au Scottish Agricultural College, il est présentement à l’emploi de Lallemand.

Le coût de la formation est de 65 $ et aura lieu à l’auditorium de l’École du meuble au 765, Notre-Dame Est à Victoriaville de 9 h à 16 h.

Pour informations : Guylaine Martin, répondante en formation agricole, tel. : 819 758-6401 poste 2702, courriel : martin.guylaine@cgpvicto.qc.ca. Site internet : www.formationagricole.com