Quatre détaillants centricois se démarquent

Les détaillants en alimentation du Centre-du-Québec qui se démarquent dans la mise en valeur des produits agroalimentaires régionaux ont été récemment dévoilés lors du récent Bal des Moissons tenu en novembre dernier.

Il s’agit de :

-1ère position : Métro Plus Port-Royal de Bécancour (secteur Saint-Grégoire);

-2e position, ex aequo : IGA Bellevue de Victoriaville et le IGA Extra, Marché Clément des Forges, à Drummondville;

-3e position : IGA coop de Plessisville.

Au total 32 détaillants ont été évalués sur les cinq critères suivants :

-l’étendue de l’offre : le nombre de catégories de produits où au moins un produit du Centre-du-Québec est en vente ;

-la qualité de l’aménagement : dans quelle mesure le détaillant a une section réservée importante, bien aménagée et très bien localisée qui est allouée spécifiquement aux produits du Centre-du-Québec ou aux produits régionaux dans laquelle on retrouve des produits du Centre-du-Québec ;

-la publicité sur le lieu de vente : les efforts effectués par le détaillant en alimentation sur le lieu de vente en ce qui a trait au nombre de démonstrations culinaires et de dégustations de produits du Centre-du-Québec et l’identification des produits du Centre-du-Québec ;

-la publicité de masse : l’étendue des efforts effectués par les détaillants en alimentation pour promouvoir les produits du Centre-du-Québec dans les circulaires, les journaux, à la télévision, à la radio, sur Internet et lors d’événements ;

-les politiques du magasin : les politiques du détaillant quant à la présence de quotas pré-établis pour l’achat de produits du Centre-du-Québec, la collaboration avec les producteurs du Centre-du-Québec et la formation du personnel sur les produits du Centre-du-Québec.

Mentionnons finalement que la Corporation agroalimentaire-forêt du Centre-du-Québec et la Chaire Bombardier en gestion de la marque de l’Université de Sherbrooke ont reçu une contribution financière de 10 000$ de la Conférence régionale des élus du Centre-du-Québec conjointement avec le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation afin de soutenir le projet «Indice Cible».