L’agroenvironnement jusque dans la cabane à sucre!

Dans le cadre du programme Prime-Vert, volet 13.2, le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ) offre une aide financière pour remplacer les évaporateurs fonctionnant au mazout par ceux utilisant la biomasse (bois, granules, etc.) afin de réduire les émissions de gaz à effet de serre. Cette aide couvre jusqu’à 30 % des coûts admissibles établis par le Ministère jusqu’à un maximum de 5000 $.

Les frais admissibles sont les évaporateurs neufs provenant d’un manufacturier reconnu et certains frais connexes tels que les briques requises pour le foyer et son isolation thermique, la cheminée et ses composantes, la hotte et le préchauffeur.

Avant de procéder à tout achat ou de prendre des engagements, vérifiez d’abord votre admissibilité auprès du MAPAQ, car vous devez faire accepter votre projet avant de procéder à l’achat.

Selon le coût de l’énergie, il peut devenir intéressant de se tourner vers une autre source d’énergie pour faire fonctionner l’évaporateur d’eau d’érable. L’utilisation d’évaporateurs à haute performance et bien ajustés est recommandée. Pour ceux qui voudraient utiliser le bois, il faut entre autres considérer différents aspects comme la main-d'œuvre pour le couper et chauffer l’évaporateur en saison des sucres, et l’espace pour l’entreposage. D’autres combustibles existent ou sont en développement par exemple les granules et les plaquettes de scierie certifiées. Pour en savoir plus à ce sujet, il en sera question à la Journée INPACQ Acéricole 2009 qui aura lieu sous le thème « Climat, rendement, marché et encore! »

Différents sujets seront présentés lors de cette journée. On traitera de la tendance des marchés ainsi que de l’influence des facteurs de stress environnementaux sur la dynamique des érablières. Une proposition de nouvelles normes d’entaillage basées sur la croissance diamétrale des érables à sucre du Québec ainsi que les résultats expérimentaux obtenus feront également l’objet d’une conférence. De plus, on traitera de nouvelles sources d’énergie pour les évaporateurs ainsi que la situation réglementaire liée aux allergies alimentaires. Finalement, une acéricultrice livrera un témoignage de son entreprise. Les participants pourront aussi visiter des kiosques commerciaux et de services dans le domaine de l’acériculture. Cette journée est organisée par le MAPAQ et la Société d’Agriculture des Bois-Francs.