Portes ouvertes au Métro Plus de St-Grégoire

Les nombreux avantages de l’achat local sont régulièrement mis en valeur par divers organismes reliés au secteur agroalimentaire. D’autre part, les consommateurs qui souhaitent changer leurs habitudes d’achat pour privilégier les produits régionaux et québécois ne savent pas toujours comment s’y retrouver. Quels sont les aliments produits et transformés au Québec? C’est ce à quoi la CDAFCQ et l’UPA Centre-du-Québec vulgariseront auprès de la clientèle du Métro Plus de St-Grégoire dans le cadre d’une journée «Portes ouvertes» qui se tiendra le vendredi 10 octobre prochain.

Fort d’une expérience similaire réalisée avec succès au IGA Coop de Plessisville en octobre 2007, des professionnels seront à nouveau présents pour discuter avec les consommateurs et faire la promotion des produits québécois et régionaux présent dans le magasin. Lors de cette activité, un dépliant d’information sur les produits régionaux et québécois offerts au Métro Plus de St-Grégoire sera donc remis aux clients intéressés, ce qui permettra de les sensibiliser à rechercher et choisir avant tout les produits provenant d’ici. Pour l’occasion, les produits enregistrés auprès d’Aliments du Québec et disponibles chez ce détaillant seront mis davantage en valeur dans les comptoirs et des diverses brochures de recettes des Fédérations spécialisées de l’UPA seront également offertes. Cette activité devrait répondre en partie à la demande croissante des consommateurs pour une identification plus claire des produits québécois. Quelques dégustations de produits et des tirages complèteront le programme.

Il y a plusieurs raisons pour favoriser et privilégier la consommation de produits québécois. Par exemple si toutes les semaines chaque famille québécoise remplaçait 20$ d’achat de biens provenant de l’extérieur par la même valeur en produits du Québec plus de 100 000 emplois pourraient être créés. Il en va de même pour l’environnement. Plus que jamais, les tablettes de nos supermarchés débordent d’aliments provenant du monde entier. L’augmentation des activités d’importation et d’exportation font en sorte qu’aujourd’hui le trajet moyen parcouru par un aliment du champ à la table est de 2 600 km, ce qui équivaut à la distance qui sépare Montréal d’Orlando en Floride. Près du tiers des camions qui sillonnent les routes contiennent des aliments. De plus en plus d’emballages et d’agents de conservation doivent être utilisés pour préserver la nourriture durant ces longs voyages.

Dans ce contexte, il est donc évident que les systèmes alimentaires locaux sont moins nocifs pour l’environnement, en grande partie à cause du coût écologique lié au transport, et qu’ils sont par conséquent meilleur pour notre santé individuelle et collective.