Coût de l'alimentation dans le secteur des grands gibiers : soirée-conférence

Les prix mondiaux des grains et des carburants montent en flèche, au même rythme que les coûts de production. Comment utiliser l'efficacité du système digestif des bisons et cervidés à notre avantage pour améliorer la rentabilité de l'entreprise? Dès juillet, une soirée-conférence sur le sujet sera présentée par Juan Pablo Soucy, agronome et conseiller provincial pour le secteur des grands gibiers.

Le type d'alimentation choisie a des impacts tant sur les coûts de production que sur la qualité du produit final.

Qu'est-ce qui peut améliorer les performances des animaux et la qualité de la production de viande? Est-ce l'utilisation exclusive de fourrages ou un apport important en grains?

La recherche actuelle nous éclaircit sur plusieurs de ces questions et des gens d'ici nous présentent leurs expériences avec différentes méthodes de régie alimentaire.

Venez faire le plein de bonnes idées et porter un regard nouveau sur la question de l'alimentation des grands gibiers. Que vous soyez producteurs de bisons, cerfs rouges, sangliers ou wapitis, vous êtes conviés le mercredi 9 juillet 2008 à Victoriaville.

Contactez votre réseau Agriconseils Centre-du-Québec pour en connaître davantage sur le lieu, la programmation ou pour vous inscrire : 1-866-680-1858.