Colloque Horizon marketing agroalimentaire : «Oser, se démarquer, vendre»

Intitulé «Oser, se démarquer, vendre» ce colloque s’adresse aux entrepreneurs qui désirent innover et développer des produits qui répondent aux besoins des marchés. On y traitera en autre des tendances de consommation avec un représentant de la réputée firme AC Nielsen et des tendances technologiques avec la directrice de la toute nouvelle Alliance pour l’innovation agroalimentaire (APIA). En terme de développement de produit, une méthodologie simple pour créer, celle de l’océan bleu, sera présentée aux participants en plus des outils légaux dont ils disposent dans une démarche de différenciation de produits (appellations, marque de commerce, etc). Des témoignages d’entrepreneurs qui se démarquent sur les marchés et des exemples d’alliances stratégiques réussies complèteront le programme.

Ce colloque se déroulera le 24 octobre 2007 à l’Hôtel Universel Best Western de Drummondville. Il est organisé par le comité marketing agroalimentaire du Centre de référence en agriculture et agroalimentaire du Québec (CRAAQ). Ce même comité avait présenté l’an dernier une programmation axée sur la distribution qui avait attiré plus de 250 participants : la distribution alimentaire, optez pour la bonne route.

Quoique pertinent pour l’ensemble des entrepreneurs soucieux de se démarquer de la concurrence, cette année, ce colloque axe son contenu sur le monde du biologique et des grands gibiers en raison d’une collaboration spéciale avec ces comités du CRAAQ. Il est possible de consulter la programmation complète et de s’inscrire en ligne en consultant le site internet : www.craaq.qc.ca