Un logiciel pour optimiser sa production de maïs sucré

Développé par la direction régionale de la Mauricie du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ), ce logiciel, exploitant le tableur Excel et le traitement de texte Word, permet aux conseillers et aux producteurs d'élaborer des calendriers de production pour le maïs sucré.

Il suffit de fournir au logiciel l'information concernant les cultivars et les champs utilisés, de même que les « unités thermiques maïs » (UTM) quotidiennes de la région où sera produit le maïs. Les UTM sont des valeurs qui établissent le lien entre la température et la croissance du maïs sucré.

Le logiciel utilise ces UTM pour établir les prévisions des dates de semis et de récolte. Bien entendu, le producteur peut aussi intégrer la date réelle de ses semis. Dès lors, le calendrier s’ajuste et permet de voir à quelles dates devrait avoir lieu la récolte.

Fait intéressant : le logiciel permet aussi de calculer la quantité de semences nécessaire par cultivar, la superficie occupée par chaque semis et le rendement quotidien. Il peut également fournir un plan de ferme.

Pour tirer parti de cet outil convivial et obtenir les meilleurs résultats possibles, il est important d’établir soigneusement les besoins en UTM de chaque cultivar choisi. À cet effet, l’historique de production de l’entreprise (dates de semis et de récolte des années antérieures) est précieux. De plus, il est essentiel de pratiquer les semis dans de bonnes conditions (type de sol, humidité et profondeur de semis appropriés, etc.).

La méthode proposée avec le logiciel suggère de prévoir une récolte à tous les trois jours. Pour réaliser cet objectif, le producteur peut semer à une même date des cultivars ayant idéalement un écart de maturité de trois jours. Ou encore, il peut choisir de semer un même cultivar à des dates différentes correspondant au taux de germination requis.

Selon le guide accompagnant ce logiciel, il est préférable de toujours semer un peu plus de maïs que les besoins évalués et de prévoir la récolte de plusieurs cultivars en même temps. Les cultivars qui conservent plus longtemps leurs qualités au champ devraient aussi être privilégiés. Quant aux nouveaux cultivars, ils ne devraient être semés que sur de petites surfaces.

Pour se procurer ce Calendrier de production de maïs sucré (EAC 200), on peut consulter le catalogue du www.craaq.qc.ca ou encore téléphoner au 418 523-5411 ou 1 888 535-2537.