Le Centre-du-Québec, goûtez-y!

Le Centre-du-Québec, goûtez-y! Voilà le défi qui est lancé à la population pour les prochaines années. L’objectif? Inviter les Centricois à mettre dans leur assiette les aliments produits et transformés dans la région.

C’est donc une grande aventure qui s’amorce dans la région et qui permettra d’augmenter la consommation de nos produits agroalimentaires. Cette aventure engendrera des retombées importantes au Centre-du-Québec, soit la création de quelque 120 emplois et des ventes additionnelles de 20 millions de dollars. Intéressant, n’est-ce pas? Mais comment cela se concrétisera?

À l’automne, l’aventure se déplacera dans les supermarchés. Ceux-ci seront invités à faire preuve de beaucoup de créativité et… pourquoi pas, d’un peu d’audace… afin de mettre en valeur les produits agroalimentaires de la région. Des thématiques seront également développées, avec chef à l’appui, afin de faire connaître les produits qui font la renommée de la région. En décembre, les délices de nos fromages seront exploités par un chef en épicerie. En février, mois de l’amour, notre petit fruit emblématique, la canneberge, sera sous les projecteurs. Le tout se conclura en mars avec les saveurs de l’érable.

Marchés publics, supermarchés, entreprises agroalimentaires, activités agrotouristiques… Jean-Sébastien sillonnera la région, invitant tout un chacun à monter à bord de cette locomotive qui a amorcé un périple à vive allure et qui laissera sur son passage des retombées exceptionnelles pour l’économie, la vitalité et la notoriété de l’agroalimentaire centricois.