Pousse, pousse, pousse mes légumes bio
Il y aura une formation d’initiation à la culture maraîchère biologique les 8, 10, 15 et 17 janvier 2008 à Victoriaville avec le formateur, Yves Auger. Au menu : planification et production de plants, gestion des sols et fertilisation, régie au champ des différents légumes, lutte intégrée, récolte et entreposage des cultures, notion de mécanisation.
Miguel Altieri de l’Université Berkeley au Québec
Les 4, 5 et 6 février 2008, le Cégep de Victoriaville accueillera Miguel Altieri de l’Université Berkeley en Californie, spécialiste mondial en agroécologie. Miguel Altieri est avant tout un spécialiste de la biologie des insectes qui a développé des modèles de lutte intégrée basés sur la biodiversité et le design d'agroécosystèmes sains et équilibrés. Il proposera des pistes de solutions aux problèmes de phytoprotection et de gestion des mauvaises herbes en horticulture et en grande culture.
Miguel Altieri est un praticien dont le travail touche les milieux tropicaux, en particulier l'Amérique latine, mais aussi les milieux tempérés (Chili, Italie, États-Unis). Il travaille autant sur le terrain avec des agriculteurs qu'avec des scientifiques et sait rendre accessibles ses travaux. Il sera traduit de l'anglais par Denis La France.
A la rencontre de la production laitière biologique néo-zélandaise
Du 16 février au 3 mars 2008, un groupe de producteurs agricoles et d’intervenants réaliseront un voyage de formation et de transfert technologique en production laitière biologique en Nouvelle-Zélande. Denis La France du Cégep de Victoriaville les accompagne. Ils rencontreront des producteurs agricoles, des entrepreneurs et des chercheurs pour apprendre et échanger sur la gestion des pâturages, les problèmes de santé et les mammites. La transformation et la commercialisation seront aussi abordées.
Production caprine : la base et davantage
En production caprine, une séquence de trois formations est proposée. Nous débuterons avec un cours d’initiation à la production caprine les 9 et 10 février 2008 de 9h à 16 h à Victoriaville. Par la suite, les notions seront approfondies dans le cadre des cours « Alimentation de la chèvre » les 8 et 10 mars et « santé de la chèvre » à des dates à être arrêtées avec un vétérinaire.
Pour plus d’information, contactez Guylaine Martin, répondante en formation agricole, Tél.: (819) 758-6401 poste 2702, courriel: martin.guylaine@cgpvicto.qc.ca,
www.formationagricole.com