Un joli panier avec des produits régionaux
En panne d’idées cadeaux ? Pensez produits régionaux ?
Simon Théroux
CDAFCQ
Donnez une touche originale à vos réceptions du temps des fêtes en offrant des produits agroalimentaires centricois, sur vos tables ou en cadeau. En prime, vous posez un geste d’achat local réduisant d’autant la distance parcourue entre le producteur, le transformateur et le consommateur : une pierre, deux coups! Il n’est pas possible d’énumérer tous les artisans agroalimentaires du Centre-du-Québec mais, tout de même, voici un bel échantillonnage de suggestions de produits de chaque MRC de notre région.
MRC Arthabaska
Boulangerie, Pâtisserie Lamontagne: 59, rue Girouard, Victoriaville. Tél.:
819 357-8395;
Spécialité: pain, pâtisseries, plats cuisinés et produits régionaux.
Chez les fromageries: Fromage Côté: 80, Hôtel-de-Ville, Warwick. Tél.: 819 358-
3331;
(ou comptoir d’épicerie) Fromagerie du Presbytère: 222 principale, Ste-Élisabeth.
819 358-6362;
La Moutonnière: 3690, rang 3, Ste-Hélène-Chester. 819 382-2300;
Bergerie Jeannine: 134, rang 10, St-Rémi-Tingwick. 819 359-2568;
Fromagerie Victoria: 101, de l’Aqueduc, Victoriaville. 819 752-6821;
La Maison des fromages : 5, rue St-Joseph, Warwick. 819 358-4470;
La Jambonnière : 179, rang 11, St-Rémi-de-Tingwick. Tél. : 819 359-3700;
Spécialité : charcuteries, jambons, plusieurs variétés de saucisses.
La Manne : 191, rue Notre-Dame Est, Victoriaville. Tél. : 819 758-1211;
Spécialité : Produits biologiques, aliments naturels et produits régionaux.
Marché des Bois-Francs : 1, boul. Jutras Ouest, Victoriaville. 819 758-1773 ;
Spécialité : produits provenant de diverses entreprises régionales.
Microbrasserie Multi-Brasses : 1209, rue St-Joseph, St-Rémi-de-Tingwick. 819 359-
3887 ;
Spécialité : bières artisanales traditionnelles et de spécialité.
Yum Yum : Croustilles transformées à Warwick. Offertes en dépanneurs et supermarchés.
MRC Bécancour
Alimentation Landry : 16800, boul. Acadiens, Bécancour (St-Grégoire). Tél.: 819 233-2311;
Spécialité : charcuterie et viande provenant de la région.
Fromagerie L’Ancêtre: 1615, boul. Port-Royal, Bécancour (St-Grégoire). Tél.: 819 233-9157;
Spécialité : fromage biologique, aussi comptoir de produits régionaux.
L’Angélaine : 12285, boulevard Bécancour, Bécancour (Ste-Angèle). Tél. :
819 222-5702 ;
Mohair de chèvre angora (chaussette, mitaine, tuque, couverture, jeté, tricot).
La Butineuse : 14835, rue St-Laurent, Bécancour (Précieux-Sang). Tél. : 819
294-2751 ;
Spécialité : produits du miel, hydromel (au bleuet, au cidre de glace, etc.)
Paniers Godefroy: Paniers de produits régionaux préemballés ou préparés sur
mesure.
Visiter le site
www.produits-regionaux.qc.ca ou Tél. : 1 866 PANIER-9.
MRC Drummond
Chez les fromageries: Agrilait : 73, Route de l’Église, St-Guillaume. Tél. :
819 396-2022;
(ou comptoir d’épicerie) Fromagerie Lemaire : 2095, route 122, St-Cyrille. 819 478-
0601;
Ferme des Voltigeurs : 2350, boul. Foucault, St-Charles-de-Drummond. Tél. : 819
478-7495;
Spécialité : poulet de grain et dinde, produits transformés dérivés.
Laiterie Lamothe : Spécialité : beurre, crème, lait, etc. Disponible en dépanneur et
épicerie.
Les Cultures de chez nous : poireau tranché et déshydraté. Disponible en
supermarché;Plusieurs recettes sur site Internet
www.cultures.qc.caMarché public (ouvert les vendredis) : 445, rue St-Jean, Drummondville. Tél.: 819 472-7123;
Rose Drummond : 210, boulevard Lemire, Drummondville. Téléphone : 819 474-
3488 ;
Spécialité : Roses et fleurs, aussi comptoir de produits régionaux et SAQ.
Verger Duhaime : 405, route 239, Saint-Germain-de-Grantham. Téléphone: 819
395-2433;
Spécialité : produits de la pomme dont nouvelles tartinades pour fromage.
MRC L’Érable
Atocas Notre-Dame/Fruit d’Or : Spécialité : canneberge séchée, jus. Disponible
en épicerie.
Citadelle : 2100, avenue Saint-Laurent, Plessisville. 819 362-3241 ; Produits
d’érable.
Chez les fromageries: Éco-Délices : 766, rang 9 Est, Plessisville. Tél. : 819 362-
7472;
(ou comptoir d’épicerie) Princesse : 1245, avenue Forand, Plessisville. Tél. : 819
362-6378;
Chèvrerie Mathurin : 625, rang 6, Ste-Sophie d’Halifax. 819 621-1049;
Madame Chèvre : 475, St-Jean-Baptiste N., Princeville. 819 364-7272;
Verger des Bois-Francs : 304, route 116 Est, Princeville. Téléphone : 819 364-
5783;
Spécialité: produits de pomme, cidre (de glace, léger, mousseux).
MRC Nicolet-Yamaska
Aux fromageries: Fromagerie Odanak: 1099, Marie-Victorin, Odanak. 450 568-
7272 ;
Pampille & Barbichette: 2722, rang St-Edmond, Ste-Perpétue. 819-336-6882 ;
Pâtisserie-Chocolaterie M.A. Pépin : 2365, Petit St-Esprit, Nicolet. Tél. : 819 293-4520 ;
Les Jardins de l’Oie : 920, Marie-Victorin, Nicolet. Téléphone : 819 293-2065 ;
Spécialité : foie gras d’oie et produits transformés de l’oie.
Les Aliments Bari : Spécialité : pomme de terre transformée. Disponible en supermarché.
Logi-Bio : 86, rang Pays Brûlé, Baie-du-Febvre. Téléphone: 450 783-6684;
Spécialité : Oie de Baie-du-Febvre, veau «sous la mère» et produits transformés.
En périphérie
Marché Champenois : 5360, boul. Jean XXIII, Trois-Rivières. Tél. : 819 696-4012.
Spécialité : Bœuf de Ferme Sérénité (Ste-Françoise)