La fromagerie la Moutonnière rafle sept prix

Pas moins de 200 producteurs de 30 états américains et du Canada ont présenté 1 208 produits en compétition cette année. Trois cent produits sur les 12 08 furent récompensés.

La Moutonnière a présenté neuf fromages et yogourt et a remporté sept prix :

1er prix pour : le «Feta de brebis dans l’huile aux fines herbes»

2e prix pour : le «Fleurs des Monts»

le «Bleu de la Moutonnière»

le «Cabanon»

le «petit Patapon»

3e prix pour : le «Fleurs au carvi sauvage»

le Royogourt

Depuis 2003 la Moutonnière a participé à toutes les compétitions annuelles de l’ACS et, à ce jour, a cumulé 20 récompenses pour ses fromages et yogourts de brebis.

La fromagerie La Moutonnière inc. est la propriété de Lucille Giroux et d'Alastair MacKenzie et se spécialise en production laitière de brebis et transformation fromagère depuis 1992.

Ses produits sont vendus à sa boutique à la ferme au 3688 rang 3 à Sainte-Hélène-de-Chester,

à son comptoir de vente dans l’allée 4 du marché Jean-Talon de Montréal et dans plusieurs boutiques de spécialités à travers la province.

La liste des gagnants de l’ACS est disponible sur le site Internet du www.cheesesociety.com

Vous pouvez visiter la Moutonnière sur le web au www.lamoutonniere.com