L’implantation de ce programme, par l’ensemble des producteurs laitiers québécois, doit se faire de façon obligatoire et devra être complétée afin qu’ils soient certifiés avant le 1er août 2012.
Nous offrons donc la possibilité aux intervenants en production laitière de suivre une formation adaptée d’une durée de trois heures, incluant la documentation, au coût de 113,95 $ (taxes incluses). Celle-ci aura lieu le mardi 19 juin prochain, à compter de 13 h 30, au Salon Versailles de l’Hôtel le Dauphin de Drummondville.
Pour inscription ou information, communiquez avec le Syndicat des producteurs laitiers du Centre-du-Québec au 819 293-5838.
Formation de lait canadien de qualité
Au cours de l’automne 2006, la Fédération des producteurs de lait du Québec a adhéré au programme «Lait canadien de qualité» (LCQ) qui est un programme d’assurance-salubrité des aliments à la ferme développé par les Producteurs laitiers du Canada et fondé sur les principes des systèmes HACCP.
- Nombre de fois lu : 52
- Coter
- Haut de page
