C’est sous la présidence d’honneur de monsieur Marc Morin, directeur du Centre de formation professionnelle Paul-Rousseau et de monsieur Daniel St-Louis, chef enseignant en cuisine, que se tiendra le samedi 15 octobre 2011 au Centre communautaire de Baie-du-Febvre La Grande Tablée des Oies.
Nouveau cette année, La Grande Tablée des Oies s’associe à une agence de voyages de Drummondville, Voyage Louise Drouin pour la vente des billets. Voyage Louise Drouin sera un point de vente pour le souper du 15 octobre prochain.
Les chefs invités vous feront découvrir l’oie à leur façon et le groupe Trop Loin d’Irlande mettra une touche musicale pour en faire un souper mémorable. Ce souper s’adresse à ceux et celles qui désirent découvrir la gastronomie des gens d’ici, de faire de nouvelles rencontres, ou d’offrir à des clients ou à des amis une expérience inoubliable où on peut prendre le temps d’échanger, tout en découvrant des produits de chez nous.
Ce grand rassemblement réunit les passionnés de la terre et de la table en donnant lieu à une complicité extraordinaire entre producteurs, restaurateurs, intervenants du secteur, organisateurs d’événements touristiques de notre région et bien sûr, consommateurs.
Réservez vos places dès maintenant en communiquant au 450-783-6996, car les places s’envolent comme des oies!
La Grande Tablée des Oies est un organisme à but non lucratif administré par des gens du milieu qui ont pour objectif de faire connaître l’oie et ses dérivés, de promouvoir les produits régionaux
et leurs artisans, et par la même occasion, promouvoir Baie-du-Febvre et le tourisme des environs.
