Il est bien connu qu’on apprend beaucoup plus rapidement en situation d’immersion dans un milieu. C’est donc en s’inspirant de ce principe que le comité AgroTourisme Centre-du-Québec invite les producteurs de la région intéressés à se diversifier par l’agrotourisme ou à améliorer leur service, à participer à une visite d’entreprises expérimentées dans ce créneau.
Lors de l’activité prévue le 19 novembre prochain, trois entreprises agrotouristiques du Centre-du-Québec qui reçoivent régulièrement des groupes seront visitées. Lors de chacune des visites, un représentant vulgarisera pour le bénéfice des producteurs participants les diverses composantes de leurs services en termes d’accueil, installation, interprétation de la production, vente de produits, promotion, réseautage ainsi que quelques trucs acquis au fil du temps avec l’expérience des visites agrotouristiques de groupe. Au terme de chaque visite, les intéressés pourront au besoin effectuer quelques achats de produits offerts par chaque entreprise visitée.
Les entreprises hôtes seront : Cerf Du-Bé (élevage de cerf rouge à St-Louis-de-Blandford), Les Jardins de la Cité (ferme maraîchère biologique et transformation de prêt-à-manger à Ham-Nord) et Les Côtes du Gavet (vignoble à Tingwick). Ces trois visites seraient entrecoupées d’un repas champêtre à la Table dans les nuages (Ham-Nord).
Pour mieux desservir les producteurs, un minibus partant du côté sud du pont Laviolette (Fromagerie L’Ancêtre ou Marché Godefroy) sera à leur disposition. D’autres points d’embarquement pourraient s’ajouter en fonction de la provenance des participants. Le coût pour les producteurs du Centre-du-Québec est seulement de 25 $. Il s’agit d’un tarif spécial préliminaire qui est conditionnel à la confirmation d’une aide financière déposée pour ce projet. Les intervenants régionaux et producteurs de régions périphériques sont également bienvenus. Le coût pour ces catégories est toutefois de 50 $ et la priorité est d’abord aux producteurs de la région. Les intéressés doivent confirmer leur intérêt dès que possible car le minibus est limité à 20 places. Premier arrivé, premier servi…
Cette activité est une initiative du comité AgroTourisme Centre-du-Québec. Le comité a été créé en avril 2008. Il rassemble des producteurs mais aussi des intervenants du milieu (MAPAQ, Tourisme Centre-du-Québec, CDAFCQ, Financière Agricole, offices de tourisme). Lié à la démarche « Le Centre-du-Québec, goutez-y! », le but principal du comité est de structurer l’agrotourisme de la région Centre-du-Québec.
Pour inscription ou pour obtenir plus d’information à ce sujet, communiquez sans tarder avec Simon Théroux à la CDAFCQ au 819 293-5836.
Une tournée de formation pour les producteurs
Simon Théroux Corporation de développement agroalimentaire-forêt du Centre-du-Québec (CDAFCQ)
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