De plus, vous aurez la chance de voir de grands chefs de la région à l’œuvre. Venez partager les secrets de vrais professionnels en assistant aux différentes démonstrations culinaires. Pour connaître l’horaire de ces activités, consultez le site Internet au www.festivalducochon.com .
Heures d’ouvertures du Marché de la Charcuterie :
Vendredi le 3 août de 14h à 21h30
Samedi le 4 août de 12h à 21h30
Dimanche le 5 août de 12h à 21h30.
LE HYO-LOUNGE
Et en grande nouveauté cette année, le Hyo-Lounge. Prenez le temps de vous détendre entre amis dans une ambiance urbaine unique tout en grignotant des assiettes qui marient parfaitement les différents produits des exposants du Marché de la Charcuterie. Sous la supervision d’un chef de la région, Marise Hunter du Resto-Bières Le Thymbré, vous pourrez savourer de la gastronomie à un prix abordable.
Découvrez les plaisirs de bien manger ! Gageons que vous y prendrez goût !
Festival du Cochon: Qui viendra «verrat»
Ste-Perpétue
LE MARCHÉ DE LA CHARCUTERIE Du 3 au 5 août 2007, le Festival du Cochon vous invite à la 3e édition du Marché de la Charcuterie. Venez découvrir la qualité des charcuteries artisanales du Québec ainsi que les richesses de notre terroir. Vous pourrez déguster des charcuteries de porc, bison, canard, cerf, agneau, wapiti... et vous renseigner directement à leur transformateur.
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