Le sous-ministre associé et directeur général de la transformation alimentaire Québec, Ernest Desrosiers, au nom du ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation, Laurent Lessard, est allé à la rencontre des consommateurs au marché public de Drummondville et leur a remis des plants de fines herbes, de fleurs et de légumes cultivés au Québec à dessein de les inciter à acheter les produits d’ici.
«Acheter les produits du Québec, c’est encourager les producteurs de sa région. C’est aussi une manière de reconnaître le savoir-faire de notre monde. Chacun d’entre nous peut contribuer à la vitalité économique de son milieu en choisissant des produits de l’horticulture ornementale du Québec», a indiqué M. Lessard.
Au cours des dernières années, l’industrie de l’horticulture ornementale a connu une excellente croissance et les perspectives de développement sont des plus prometteuses. Au Québec, on compte plus de 5 000 entreprises de production, de commercialisation et de service. Ce secteur constitue une activité économique dynamique avec un chiffre d’affaires évalué à 1,5 milliard de dollars. Durant la période estivale, l’ensemble des entreprises de l’horticulture ornementale emploie jusqu’à 40 000 personnes.
Mentionnons que l’activité «Mon jardin m’inspire… les produits d’ici» se déroulera au cours des prochaines semaines dans de nombreuses villes et régions du Québec. Par cette campagne de sensibilisation, le gouvernement du Québec rappelle au citoyen que privilégier l’achat de produits d’horticulture ornementale cultivés ici permet de découvrir les végétaux du Québec et de soutenir l’économie des régions. Le programme des activités qui auront lieu dans les régions est publié dans le site Internet du Ministère au www.mapaq.gouv.qc.ca.
Les produits d’horticulture ornementale en vedette
Avec la venue de la saison estivale, la période de jardinage et d’aménagement paysager bat son plein. Que ce soit pour aménager votre balcon, entretenir des plates-bandes ou faire un jardin dans votre cour, il est facile au moment de faire vos achats de privilégier les produits horticoles québécois.
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