Épandage des lisiers : plus de 50 % des pertes d’azote dans les 4 premières heures

Traditionnellement, on préconisait l’enfouissement des lisiers dans les premières 24 heures selon les normes générales du CRAAQ pour minimiser les pertes d’azote. L’étude d’AAC nous amène à observer davantage ce qui se passe à l’intérieur de cette période de 24 heures. Les résultats sont éloquents : deux heures seulement suffisent pour perdre 40 % de l’azote volatile (voir Tableau 1). Ces pertes peuvent être encore plus importantes par temps chaud, sec et venteux.

Un bon indicateur de l’intensité des pertes d’azote est l’émission des odeurs émanant du champ. Plus ça sent, plus on a de pertes. C’est tout simple! Vous remarquerez qu’immédiatement après l’épandage, l’odeur est à son maximum et que quelques heures après, elle commence à s’atténuer. Il en est ainsi pour les pertes d’azote ammoniacal.

Tableau 1 : Pertes d’azote ammoniacal du lisier de porc en fonction du délai d’enfouissement

Délai (hrs) 1,5 2 5 50 160

Pertes d’azote 20% 40% 60% 80% 100%

En incorporant vos lisiers immédiatement après l’épandage, vous ménagez les susceptibilités de vos voisins tout en réduisant vos factures d’engrais. Une approche gagnant-gagnant !

Un essai à la Ferme Micha

Lors de la Journée champêtre, qui aura lieu le dimanche 22 juillet à la Ferme Micha inc. de Laurierville, vous pourrez observer trois parcelles qui ont été ensemencées en orge à la suite d’un épandage de lisier de porc d’engraissement de 3 000 gallons/acre. Chacune des parcelles est caractérisée par un délai d’enfouissement du lisier différent, soit 0, 2 et 6 heures, ce qui devrait correspondre à des pertes d’azote de 0 %, 40 % et 60 % respectivement. Une meilleure récupération de l’azote lors de l’enfouissement immédiat devrait se refléter par un rendement plus élevé. Les résultats seront publiés dans Le Forum l’hiver prochain.