Parmi eux, Denis Desfossés, de Sainte-Brigitte-des-Saults, s’est classé en troisième position parmi les 7 200 entreprises laitières du Québec. À ce titre, il s’est vu remettre un trophée Lait’Xcellent accompagné d’une bourse de 1 000 $. Soulignons que M. Desfossés occupait le premier rang régional parmi les entreprises du Syndicat des producteurs laitiers du Centre-du-Québec depuis 2004.
La Ferme Denis Desfossés décroche le troisième prix provincial
La Ferme Denis Desfossés décroche le troisième prix provincial
Qualité du lait
À son assemblée générale annuelle des 11 et 12 avril derniers, la Fédération des producteurs de lait du Québec a rendu hommage aux propriétaires de trois entreprises laitières québécoises pour la qualité exceptionnelle du lait qu’elles ont livrée en 2006.
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