Forum 17

Bilan positif pour le Marché de solidarité

15 Mars 2012 - 8 h 33

C'est le 12 mars dernier que le Marché de solidarité régionale de Victoriaville a tenu son assemblée générale annuelle. L'année 2011 fut prospère puisque ce sont 229 000 dollars qui ont été remis aux producteurs de la région, soit une...

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Savoure ta région!

14 Mars 2012 - 20 h 38

Depuis quelques années, les publicités sur l'achat local se font nombreuses, mais les impacts de ce choix de consommation sont rarement détaillés.

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Feu vert au projet d’agrandissement chez Frigo d’Or

14 Mars 2012 - 16 h 41

Frigo d’Or va de l’avant dans l’agrandissement de ses installations situées en bordure de l’autoroute 20 à Villeroy. L’entreprise investit 8 millions $ dans le projet qui permettra de doubler la superficie actuelle de son usine de...

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La Ferme Lampardis, lauréate sylvifranche

14 Février 2012 - 11 h 30

La coopérative Agropur a rendu hommage, le 27 janvier dernier, à ses membres ayant enregistré les meilleurs résultats en matière de qualité du lait en 2011. La Ferme Lampardis de Sainte-Séraphine, représentée par Claude Lampron et...

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Place à Développement bioalimentaire du Centre-du-Québec

6 Février 2012 - 16 h 45

Plusieurs intervenants ayant des liens avec le secteur agroalimentaire centricois se sont rassemblés au Théâtre du Coq de Sainte-Perpétue pour assister à un important changement dans le portrait bioalimentaire de la région.

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Préparer son projet pour réussir en transformation alimentaire

16 Janvier 2012 - 16 h 01

Vous vous apprêtez à changer votre machinerie. Évidemment, vous disposez de critères pour choisir le futur équipement, qu’ils soient écrits ou non. La même approche s’appliquera à votre projet en transformation alimentaire. Voici...

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Des honneurs bien mérités pour Le Centre-du-Québec, goûtez-y!

3 Janvier 2012 - 11 h 16

En marge de son 87e congrès général annuel, l’Union des producteurs agricoles annonçait les lauréats de la 19e édition du prix Jean-Paul-Raymond. Ce prix vise à récompenser et à mettre en valeur une équipe d’agricultrices et...

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Fraisière Talfor toujours en expansion

3 Janvier 2012 - 10 h 56

L’entreprise agricole et de transformation agroalimentaire de Plessisville, Fraisière Talfor, procède à l’agrandissement de son kiosque aux champs du 775, route 116 à Plessisville, et à l’aménagement d’une cuisine afin d’implanter...

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L’adoption de loi 21 modifie les règles de la mise en marché des produits agricoles

24 Novembre 2011 - 16 h 43

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Muriel Dubois, notre agricultrice de l’année

23 Novembre 2011 - 10 h 22

Lors de l’assemblée générale annuelle du Syndicat des Agricultrices du Centre du Québec qui s’est tenue le 14 septembre dernier, Madame Muriel Dubois a été choisie pour le titre d’Agricultrice de l’année pour le Centre-du-Québec....

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